【来源：阳江市人民政府_部门资讯】
记者从市市场监管局了解到，去年，该局在全市范围内深入开展整治制售假劣肉制品专项行动，累计检查生产经营主体近5000家次，守护群众“舌尖上的安全”。
市市场监管局强化机制建设与部门协作，联合农业、公安等部门开展联合执法行动13次，形成监管合力。在风险监测方面，构建了严密的检测网络，1至11月，全市系统共送检肉制品2228批次，开展快速检测13040批次，并对不合格产品均依法进行核查处置。针对小微企业出厂检验落实难、质量难保证问题，市市场监管局在腊味、水产制品等生产加工行业集中区域试点建设共享实验室，创新出厂检验制度，配备先进设备和技术人员，为小微企业提供专业检验服务及技术培训指导，已为数百家小微企业提供出厂检验服务，检测数千批次，切实保障了肉制品质量安全。
在整治方面，市市场监管局采取暗访检查、风险排查等方式，深入一线发现问题。去年开展为期一个月的打击假冒肉制品风险排查行动，共排查肉制品生产经营主体797家，发现存在风险问题的主体82家，发出责令整改通知书17份。以制售假劣肉和肉制品无证加工制作场所为重点，开展整治制售假劣肉制品专项行动，检查肉制品及相关生产经营主体4830家次，责令整改361家次。针对重点隐患，开展了打击假冒肉制品风险排查、违规使用保水剂等专项检查，共查处相关案件83宗，其中移送公安机关2宗，有力震慑了违法行为。
此外，通过线上线下多渠道宣传和针对性的培训活动，累计培训企业及监管人员685人次，有效提升了行业自律与监管效能。
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